Serafijn Blond

Het is het bier dat het meeste aandacht krijgt. Dit bier kent zijn unieke smaak met een mooi aroma. Het is een vlotte doordrinker en heeft een volle schuimkraag. Het wordt geprezen door veel bierkenners en -liefhebbers die waardig-zijn in hun drinken.
-- source: brewery website

general info
brewery: Microbrouwerij Achilles
alc. perc.: 6.20
category: blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
-
herbs:
Kruidnagel
sugar:
Hergistingssuiker
water:
-
yeast:
-

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 29/09 21:05
New photos added by user Geeroms Rudi — 29/09 20:55
New photos added by user Geeroms Rudi — 16/09 11:34
New photos added by user Jan — 24/10/2010 10:39
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En uitgeschonken op 24-09-2016. Serafijn Blond is een helder goudkleurig biertje dat bij het uitschenken veel wit dik-wollig schuim produceert. Het zakt daarna wat in elkaar omdat er in het schuim grote bellen ontstaan die daarna 'ontploffen' tot er een dun laagje van ongeveer 2 a 3 mm overblijft. Het schuim blijft wel sterk aan het glas kleven. Toch tamelijk wat pareling te zien van fijne belletjes. Ook zweeft er wat gist rond in mijn glas. Serafijn Blond heeft een sterk moutig en fruitig banaan aroma, de basissmaak is eerst zoet en daarna komt het bittere, ook het kruidige van de kruidnagel zit erin. In de mond heeft Serafijn Blond een volle smaak, is hij volmondig van textuur, normaal prikkelend en niet droog. Weerom een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is tamelijk bitter. Leuk biertje.
In list: tasted beers
last login:
29/11 20:30
created: 29/09 21:00
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 22/07/2012 19:38
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 06/10/2010 11:50

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.