Zinnebir

Goudblond bier met 6% alcohol, smaakt in de mond bij aanvang rond en moutachtig, met een licht bittere nasmaak.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Ranke
contract brewery: De Zennebrouwerij
alc. perc.: 5.80
category: blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
storage method: dark
cool

pouring info
pouring method:
Schenken zonder het bezinksel (dit mag apart gedronken worden)
pouring temperature: 5 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop
sugar:
Gistbare suiker
water:
-
yeast:
-

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 02/11/2015 14:11
New photos added by user Geeroms Rudi — 02/11/2015 13:59
New photos added by user Jan — 17/02/2012 14:45
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Meegebracht van de biertempel in Brussel door mijn zoon op 30-10-2015. Zinnebir is een goud blond en wazig biertje dat bij het uitschenken wit schuim geeft, dit is gelijkmatig van structuur en je krijgt er een normale hoeveelheid van. Het zakt slecht langzaam in elkaar. Weinig pareling te merken. De geur is van zoetige mout en ook wat citrustoetsen. De smaak is zeer bitter en in de mond is Zinnebir toch rond volmondig. De nasmaak is nog steeds sterk bitter (wel wat minder dan in de smaak) en hij duurt tamelijk lang, met een scherpe bitterheid. De nabitterheid is zelfs wrang. Te bitter voor mij.
In list: tasted beers
last login:
29/11 20:30
created: 02/11/2015 15:20
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 16/06/2012 09:57
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 17/02/2012 14:43

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.