Adelardus Tripel

Adelardus - Haspengouwse Tripel, is de jongste telg van onze bieren. De Adelardus tripel is in het leven geroepen ter gelegenheid van de opening van de Abdijtoren in Sint-Truiden op 1 mei 2005. Het was weer op vraag van de stad Sint-Truiden en de Stichting” Abdij, -stad en Regio” dat er naast de Adelardus dubbel nu ook een Tripel wordt gebrouwen om de opening van de toren feestelijk te vieren. De ingrediënten zijn: twee moutsoorten, twee Belgische hopsoorten, brouwwater, witte kandijsuiker, gruut en gist. Gruut is een mengeling van een tiental kruiden uit de streek, die dit bier een typische smaak geeft.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Kerkom
alc. vol.: 9.00
datum eerste
brouwsel:
1 Mei 2005
categorie: tripel
bruin

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: rustig inschenken
1 cm in de fles laten

ingredienten
mout: 2 soorten
hop: 2 Belgische soorten
kruiden: gruut
suiker: witte kandijsuiker

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 18/03/2014 22:54
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 12/11/2010 13:31
[ bijdrage: Paul Neuts ]
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij 2BE in Brugge tijdens het 7é bierfestival aldaar.
Adelardus heeft een heldere oranjeachtige blonde kleur en een wit gelijkmatig en stabiel schuim. Het ruikt een beetje naar mout. Je ziet weinig CO2 belletjes. De smaak is bitter te noemen, ook heel kruidig door het gebruik van de gruut, de alcohol komt ook lichtjes opzetten, het heeft een korte scherpe zelfs wrange nasmaak. Voor mij zijn er in dit biertje teveel kruiden aanwezig. Maar het is mischien een interessant biertje om bij het eten te nuttigen en dan denk ik aan steak of iets dergelijks met fritjes.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 16/03/2014 21:49 (aangepast op 16/03/2014 21:50)
Dentony
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/06/2012 17:41
aangemaakt: 11/06/2012 17:53
bram
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/07/2012 19:37
aangemaakt: 25/03/2012 13:25
wawil
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
30/07/2011 18:50
aangemaakt: 30/07/2011 18:52
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 18/12/2010 23:12

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.