Aestatis Vintage 2015


algemene info
brouwerij: De Struise Brouwers
alc. vol.: 11.00
categorie: saison

brouwgegevens
 
kleur: 14 EBC
bitterheid: 59 EBU
OG: 22

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: -
water: -
gist: -

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 11/10/2015 21:08
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 26/07/2015 21:43
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 26/07/2015 21:43

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 20-06-2015 bij een bezoekje aan het schooltje van de Struise Brouwers, Oost-Vleteren. Tip: als je bier van de struise brouwers wil kopen heb je een veel grotere keuze in hun biershop te Brugge, Burg 15-2 (naast de Basiliek van het Heilig Bloed), hij is open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 18:00. Om te proeven moet je inderdaad in het schooltje zijn. Aestatis - Vintage 2015 heeft een donker koperachtige kleur en is toch redelijk helder, het schuim heeft een amberkleurtje is gelijkmatig gevormd, je krijgt er veel van en het blijft tamelijk lang stabiel. Matige pareling opgemerkt. De geur is die van zoet fruit, met na een tijdje een sterke honinggeur, ook een zeer lichte houtgeur. Het aroma is er één van zoete caramel, honing, aardbei en abrikoos en ook wat perzikaroma. De smaak is wat zoet en tamelijk bitter ,in de mond is Aestatis - Vintage 2015 wat prikkelend, helemaal niet droog en rond volmondig. De nasmaak is vooral sterk hopbitter, deze blijft heel lang hangen is toch harmonisch van kwaliteit en zorgt zo voor een sterke nabitterheid. Het hoge alcoholgehalte blijft goed verborgen.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 11/10/2015 21:19

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.