Voeg foto's toe

Geeroms Rudi	Score: Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen in de watten gelegd op 17-05-2026. American Master wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl. AMERICAN MASTER is een helder donkerbruin bier dat veel licht bruinig schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag, het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt toch tamelijk snel in elkaar tot je nog een fijn dun laagje overhoud. De helft van de flesbodem is nog bedekt met een gistdepot en je ziet zeer weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen. HET AROMA: Zoetig, karamel, banaan, rozijn, mout, vanille, alcohol. DE SMAAK: Zoetig, karamel, beetje opgelegde kers, mout, vanille, alcohol en een bourbontint. HET MONDGEVOEL: Een volle body en een romige textuur met een medium prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Licht plakkerig, zoet, karamel, mout, opgelegde kers, een houttint, vanille, alcohol en een bourbontint. De houtige tinten en de bourbon-toets vloeien lang uit. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Een stevige barleywine, zoet en met niet te sterke bourbon invloeden. Een zegen voor zoetebekken. In lijst: geproefde bieren
laatste login: 25/05 16:25	aangemaakt: 19/05 11:30