Antiek Blond

Blond/amber ‘Old Strong Ale’, van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Deca Services
alc. vol.: 8.00
categorie: blond
website: http://www.decabrouwerij.be/nl/antiek-blonde-9

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: nee
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: helemaal uitschenken
schenktemperatuur: 6 - 10 °C

ingredienten
mout: gerst
kruiden: kruiden
suiker: kandijsuiker
water: water
gist: gist

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 16/06 19:46
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 16/06 19:37
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 16/06 19:36
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 16/01/2011 10:34

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Deca Services Te Woesten op 20-06-2015. Antiek - Blonde old strong Ale is een blond biertje dat er tevens wat wazig-mistig uitziet. Het vele witte schuim is romig-moussig van struktuur en er blijft na een tijdje nog een laagje van ongeveer 1 cm in het glas staan, dus het schuim is tamelijk stabiel. Het is ook normaal wandklevend. Ook kan je tamelijk veel CO2 belletjes van een middelmatige grootte naar boven zien dwarrellen. Het aroma heeft iets fris van citrus, zoet en wat graan of tarwemout. De smaak is weinig bitter en zoetig, ook de bloemige mout zit erin. Antiek - Blonde old strong Ale is een biertje met een volle smaak dat helemaal niet droog aanvoeld in de mond en normaal prikkelend is kwa koolzuurgas, een volmondig en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit niet al te lang uit en is wat bitterig. Het lijkt mij een doordrinker met een niet al te complexe smaak, gevaarlijk dus gezien het alcoholgehalte.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 16/06 19:38
noctilucus
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
28/04/2013 13:47
aangemaakt: 23/08/2011 11:57
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 16/01/2011 10:34

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.