Black Pete Black IPA

De naam is een knipoog naar de bierstijl (een black IPA) en de ingrediŽnten (chocolademout, biscuitmout, citrushop). Black Pete is een donkerbruin/zwart bier van 6,6% alcohol met toetsen van chocolade en een royale dosis citrushop.
-- bron: http://www.belgenbier.be

algemene info
brouwerij: Brouwerij Anders!
bierfirma: De Goedheilige Mannen
alc. vol.: 6.60
categorie: indian pale ale
website: http://www.degoedheiligemannen.be/

brouwgegevens
 
bitterheid: 32 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 - 6 °C

ingredienten
mout: Schokolade en biscuitmout
hop: Citrus
suiker
water
gist

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 09/07 22:29
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 09/07 22:28

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht in de delhaize van Dendermonde op 16-11-2015. Black Pete black IPA is een donker-bruin / donker-amber biertje dat bij het uitschenken veel dik-wollig en bruinig schuim geeft. Het blijft ook stevig aan de glaswand kleven en er blijft na een tijdje wel nog wat schuim over in het glas, dus normaal kwa stabiliteit. Er is een middelmatige CO2 verzadiging zichtbaar met fijne belletjes. Het aroma van Black Pete black IPA is vooral zoet, met zoethout en wat fruitigheid vooraan, in deze fruitigheid herken je abrikoos, ananas en meloen. De basissmaken zijn zoet en bitter, vooral cichoreibitter en het bitter van de gebrande mout. In de mond is Black Pete black IPA slechts medium volmondig, wat bitterdroog, olieachtig van textuur en normaal prikkelend, wat een ietwat bitterig en samentrekkend totaalgevoel geeft. De nasmaak vloeit lang uit is natuurlijk ook bitter en lichtjes droog. Het is een ietwat minder volmondige en ook wel ietwat minder bittere IPA (vergeleken met andere IPA's), normaal niet mijn ding maar de fruitigheid en het juiste afgewogen zoete in de smaak hebben de Black Pete black IPA toch een puntje meer opgeleverd.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 04/08 11:10 (aangepast op 04/08 23:43)

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.