Brugse Zot Dubbel

Naast de goudblonde werd ook nog een bruine versie van het stadsbier gecreŽerd: Brugse Zot Dubbel, met 7,5 % Vol alc. Het wordt gebrouwen met 6 speciale moutsoorten, die het bier een uniek en rijk aroma geven. Er werd gekozen voor de wereldvermaarde Tsjechische Saaz hop uit Zatec, wat het bier een unieke bittere toets geeft. Brugse Zot Dubbel is een volmondig en zwaarder bier dat de liefhebbers aanspreekt.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij De Halve Maan
alc. vol.: 7.50
categorie: bruin

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: voorzichtig uitschenken waarbij je 1 cm in de fles laat
schenktemperatuur: 8 °C

ingredienten
mout: 6 soorten
hop: Saaz
suiker: kandijsuiker

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 12/11/2010 13:12
[ bijdrage: Paul Neuts ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Artisanaal natuurbier, hoge gisting met nagisting op fles.
Zwaar bruin bier, de 6 mouten en de Tsjechische hop geven het een te zware karamel smaak, het is voor mij ook wat te bitter.
De blonde Brugse Zot vind ik beter.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
05/12 18:56
aangemaakt: 01/12/2013 20:02
colson frank
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
05/12 11:08
aangemaakt: 12/07/2012 21:34
Dentony
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/06/2012 17:41
aangemaakt: 10/06/2012 14:41
Sudzwa
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
02/06/2012 11:49
aangemaakt: 11/05/2012 12:20
bram
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
22/07/2012 19:37
aangemaakt: 27/03/2012 11:39

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.