Heroes Amazing Blond

HEROES AMAZING BLOND is het eerste bier en resultaat van 2 jaar testbrouwen en perfectioneren door twee vrienden die elkaar, niet geheel toevallig, aan de toog hebben ontmoet. Het is een blond bier van 8,5% alcohol geworden met een volle smaak die zich makkelijk laat drinken op recepties, als aperitief, bij een lekkere maaltijd of gezellig met je kameraden. Laat je verrassen door zijn smaken en heldhaftig karakter. Het bier is hergist op fles en bezit een gistlaag op de bodem. Laat bij voorkeur de gistlaag in de fles (1 cm) om het bier helder te drinken. Indien je deze toch toevoegt zal het bier troebel zijn, maar nog steeds lekker van smaak.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Gulden Spoor
bierfirma: Heroes Amazing Beer
alc. vol.: 8.50
categorie: blond
website: https://heroesamazingbeer.be/blond

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
 
bitterheid: 33 EBU

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 °C

ingredienten
mout: Gerst en tarwe
hop: Magnum, Hallertau Mittelfruh en Hallertau Perle
water: .
gist: .

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 01/04/2021 14:48
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 01/04/2021 14:48

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 27-03-2021.
Heroes Amazing Blond wordt gebrouwen door Heroes Amazing Beer uit Nieuwpoort, het is het eerste bier en resultaat van 2 jaar testbrouwen en perfectioneren door twee vrienden (Dario en Nicolaas) die elkaar, niet geheel toevallig, aan de toog hebben ontmoet.
HEROES AMAZING BLOND is een helder goudblond bier dat veel wit schuim produceert in een dikwollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele mm’s overblijft. Er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog. Op de bodem van het flesje blijft nog een dun gistlaagje plakken.
HET AROMA:
Zoetig, wat hopbitter, zeer lichtjes wat abrikoos, banaan, citrus, graan- en gewone mout.
DE SMAAK:
Is zoet, zelfs wat honingzoet, hopbitterheid, graanmout en een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body met een romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het weinige bittere vloeit wel lang uit, verder een zoete tint, graanmout en een alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Even opletten bij het openen; het schuim komt omhoog in de flessenhals. Het aroma mocht wat beter. De smaak is zoetig en alcohol-gedragen, dat laatste geld ook voor de nasmaak. Heb alles uitgegoten en vond toch dat de smaak niet teveel beïnvloed werd door de gistrest. Niet slecht maar in deze klasse zijn er veel concurrenten. 6° schenktemperatuur vind ik te laag als je alle geuren en smaken goed wil opnemen.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
16/04 21:28
aangemaakt: 01/04/2021 14:50

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.