Hopus Primeur 2014

Nieuwe Hopus Primeur Na het succes van de Hopus Primeur vorig jaar, besliste de brouwerij om ook in 2014 uit te pakken met een lentebier. Dankzij het gebruik van de beste hopsoort met specifieke aromatische eigenschappen is nu een nieuwe Hopus Primeur gebrouwen. Het resultaat is een frisse pint met een complex karakter. De geselecteerde hop bevat de karakteristieke en intense geuren van citrus. Bloemen en plantaardige noten, reeds aanwezig in de traditionele Hopus, worden ook versterkt. Kortom, het is een vintage 2014, waarvan de bitterheid en het smaakprofiel perfect in elkaar zijn geïntegreerd. De hop werd in de herfst van 2013 geoogst, vacuüm verpakt en overgebracht naar de brouwerij. De naam Hopus Primeur is niet toevallig gekozen: primeur wijst op vers. Om de rijkdom aan aroma’s van de gekozen hopvariëteit ten volle te benutten, brouwen we dit bier vanaf februari tot mei en is het aanbod beperkt. De nieuwe Hopus Primeur zal beschikbaar zijn in de brouwerij van 21 maart tot 30 juni 2014 of zolang de voorraad strekt. Om ten volle te genieten van de Primeur bevelen wij aan deze jong te drinken, dit garandeert intense en pure aroma’s. Door zijn smaakeigenschappen is het een ideaal bier om te degusteren tijdens de lente, een periode die er tot ieders vreugde snel aankomt.
-- bron: FeBeD

algemene info

Dit bier wordt niet langer gebrouwen.
brouwerij: Brasserie Lefebvre
alc. vol.: 8.30
categorie: blond
website: http://www.febed.be/nl/index.aspx?Id=Persberichten&S=1&article=528

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
 
kleur: 18 EBC
bitterheid: 40 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 - 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: 6 verschillende soorten (1 voor de Dry Hopping)

bijdragen (recent)
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 02/09/2014 20:24

opmerkingen over dit bier
colson frank
Score:
Commentaar: heel verfijnd
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
05/12 11:08
aangemaakt: 21/01/2015 13:54
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 6/08/2014. Hopus Primeur 2014 is een blond en mistig bier, het geeft bij het uitgieten een wit en ongelijkmatig schuim in een grote hoeveelheid, het blijft eerst stabiel maar als je begint te drinken zakt het in. We merken veel belletjes die opstijgen in het glas. De geur is eerst zoetig, wat snel overgaat in een zachte hoppige geur, daarna wat gras toetsen. De smaak is eerst kort licht zoet en dan wat bitter, de nasmaak is bitter. Hopus Primeur 2014 is een volmondig biertje en geeft een licht pittig gevoel in de mond. In de afdronk is het eerst kort zoet wat dan uitloopt in een lange lichte bitterheid.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 30/12/2014 19:54

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.