Limburgse Witte

Het Limburgs witbier bij uitstek werd gelanceerd op 4 juni 1993 door NV Duo-Brouw, een vennootschap van twee Limburgse familiale brouwerijen: Sint-Jozef uit Opitter en Martens uit Bocholt. De Limburgse Witte is een ongefilterd bier van hoge gisting dat tijdens een traag brouwprodédé volgens de oude ambachtelijke wijze wordt gebrouwen. Er wordt achteraf geen gist meer toegevoegd, het eindproduct dat in het vat of de fles wordt gedaan is direct af met een optimale smaak, dankzij het originele brouwgist. Bij onze Limburgse Witte gebruikt men uiteraard tarwe, maar ook enkele natuurlijke kruiden en geen scheikundige smaak- of bewaarstoffen. De ontwikkeling, het brouwen en afvullen van de Limburgse Witte gebeurd bij Brouwerij Sint-Jozef in Opitter, de distributie en promotie wordt door beide brouwerijen verzorgd. Zilveren Kwaliteitsmedaille in 1997.
-- bron: website brouwerij
algemene info
brouwerij: Brouwerij Sint-Jozef
alc. vol.: 5.00
categorie: tarwebier
wit

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
gefiltered: nee

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 2 °C

ingredienten
andere: citroenpulp

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 16/12/2011 13:31

opmerkingen over dit bier
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 17/10/2010 12:36

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.