Martha Guilty Rouge

Martha Rouge Gebrouwen met verse krieken is dit een bier van hoge gisting met een robijnrode kleur en een roodachtig bleek schuim. Dit bier heeft een geur en aroma van verse marsepein en een explosie van kersen en krieken. Spel van zoet en zuur dat verfrist en charmeert met een zeer lichte bitterheid die het geheel mooi in balans brengt.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: The Brew Society
alc. vol.: 8.00
categorie: fruitbier
website: https://www.marthabeer.com/nl/home/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
 
kleur: 35 EBC
bitterheid: 21 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 5 - 7 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: *
andere: Natuurlijk kersenaroma
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 19/05 23:14
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 19/05 23:13

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 26-03-2026 bij de Biergigant in Dendermonde. En thuis wetende dat dit bier hetzelfde zou zijn als de Martha Guilty Pleasure met wat achterdocht geproefd op 17-05-2026.
Martha Guilty Rouge is dus een product van de Brewsociety in Heule. Men vond daar dat de herkenbaarheid vergroot moest worden en de smaakstijl directer duidelijk moest gemaakt worden. Zo is de naam van Guilty Pleasure overgegaan naar Guilty Rouge en tegenwoordig is slechts Rouge overgebleven. Met zo’n naam verwacht je inderdaad een fruitbier.

MARTHA GUILTY ROUGE is vergeleken met de Guilty Pleasure inderdaad nog altijd een helder rood kleurig bier dat nu evenwel veel rose schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Verder is het zoals de Pleasure was sterk wandklevend. Zakt het schuim nog steeds snel in tot een fijn dun laagje, ligt er nog steeds gist op de bodem van de fles en zie je nog steeds weinig CO2 belletjes van een normale grootte.

HET AROMA:
Zoetig, ook suiker (wat de Pleasure niet had), kers, veel poepegatjes.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, veel poepegatjes. Anders dan bij de Pleasure heb je nu een suiker toets maar geen kersensmaak meer en komt er ook een lichte chemische toets naar voren.
HET MONDGEVOEL:
Nog steeds een volle body en een prikkelend koolzuurgas, maar hier een extra romige textuur.
DE NASMAAK:
Nieuw is hier de lichte plakkerigheid, de suiker, het ontbreken van de kersentint, het zoete tot zeer zoete dat lang uitvloeit en de chemische toets, ook geen alcoholtoets meer. De lichte zurigheid en de vele poepegatjes zijn gebleven.
HET TOTAALGEVOEL:
In tegenstelling tot de Pleasure die ik teleurstellend vond is de Guilty Rouge toch een harmonieus bier.
HET VERDICT:
De Pleasure was teleurstellend maar de Guilty Rouge is 6 jaar later ondanks die nieuwe chemische tint wel beter te noemen.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
25/05 16:25 		aangemaakt: 19/05 23:15

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu