Queue de Charrue Triple

Queue de Charrue Tripel is een blond bier van 9% met een mooie goudkleurige schittering, hergist op fles. Wordt gekenmerkt door een mooi vast wit schuim met aroma's van gerst en hop en een verlengde en evenwichtige bittere smaak. De smaak blijft evolueren en wordt ronder en rijper na verloop van tijd
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Van Steenberge
bierfirma: firma Vanuxeem
alc. vol.: 9.00
categorie: blond
special belge

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
bewaarmanier: donker
staand
koel
bewaartemperatuur: koel

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 7 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: -
water: Bronwater
gist: -

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 25/06/2017 19:55
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 25/06/2017 19:54
Aangemaakt door gebruiker noctilucus — 18/06/2011 21:26

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 24-6-17. Queue de Charrue Triple is een wazig-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim geeft in een dik wollige structuur, het is normaal wandklevend. Het schuim heeft een normale stabiliteit maar na een tijdje is het toch gezakt tot een fijne laag. Toch is er ook veel pareling te zien met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma van Queue de Charrue Triple is karamel-moutig, ook licht kruidig met wat jeneverbes en ook fruitig. De smaak is eerst zoetig met wat hopbitterheid en ook wat alcoholtoetsen van jenever. In de mond geeft Queue de Charrue Triple een volle smaak, is hij wat bitterdroog met een volmondige textuur en ook een normale CO2 prikkeling. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is vooral hopbitter en wat licht zoetig in het begin. Ook zit de jeneverbes er nog bij. Zonder meer een lekker degustatiebiertje.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
16/04 21:28
aangemaakt: 25/06/2017 19:55

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.