Saison 1900

Dit traditionele henegouwse bier werd in het begin van de vorige eeuw door bijna elke kleine brouwerij geproduceerd. Het amberkleurig bier, mild van smaak, wordt sinds 1982 herbrouwd en dit ter nagedachtenis van de tweede generatie die het speciaal maakte om de dorst te lessen van de vele kasseikloppers die in de steengroeven van ons dorp werkten. Door zijn alkoholgehalte is dit een bier dat u zal vergezellen bij elk feestelijk moment.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie Lefebvre
alc. vol.: 5.20
categorie: fruitbier
saison

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenkwijze: een mooie schuimkraag vormen
schenktemperatuur: 4 - 6 °C

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 12/11/2010 13:45
[ bijdrage: Paul Neuts ]
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 10-1-2015. Saison 1900 is een amberkleurig biertje dat bij het uitschenken heel veel wit schuim geeft, het blijft zelfs in een 'toreken' in mijn glas staan, daarna zakt het wel vlug ineen. Er drijft redelijk wat gist rond in mijn glas. Het aroma is zoet-fruitig, wat fris en een heel klein beetje moutgeur. Er is veel pareling te zien. De smaak is zoet-bitter en de nasmaak is ook bitter. De nasmaak duurt gemiddeld lang en de nabitterheid is harmonisch en sterk. Saison 1900 is wel een ietwat droog en volmondig biertje. T'is inderdaad een doordrinker.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 10/04/2015 19:31
Bicho
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2013 22:51
aangemaakt: 18/12/2011 21:24
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 06/10/2010 12:33

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.