Saison Dupont

De Saison Dupont is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles.Reeds in 1844 werd dit bier gedurende de winter in onze hoeve-brouwerij gebrouwen. Gedurende enkele maanden kreeg dit bier een tweede gisting op vat, waarna het werd geschonken om de dorst van de seizoenarbeiders op de hoeve te lessen. Nog steeds wordt onze “Saison Dupont” beschouwd als “de klassieker onder de Belgische seizoenbieren”!
Koperblond, de fijnste hoparoma’s en een uitgesproken droge bitterheid maken dit bier tot een ongeëvenaarde dorstlesser, zoals het oorspronkelijk was. Onze selectie van gisten leent zich tot specifieke aroma’s en een typerende smaak. De reële nagisting in de fles, die nog lang zal doorgaan in uw kelder, resulteert in een complex en bijzonder aromatisch bier.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie Dupont
alc. vol.: 6.50
categorie: saison
blond

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
bewaartemperatuur: 12 °C

schenkinfo
schenktemperatuur: kelder temperatuur

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 08/08/2011 18:55
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 26/05/2011 14:07
[ bijdrage: Paul Neuts ]

opmerkingen over dit bier
scubaluc
Score:
Commentaar: Niet slecht, maar heb al betere gedronken.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
15/02/2015 09:08
aangemaakt: 04/09/2014 15:03
Michael
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
31/03/2013 20:05
aangemaakt: 31/03/2013 20:12
colson frank
Score:
Commentaar: ik persoonlijk loop er niet echt warm van allewel Ray cokes er een voorkeur van heeft gemaakt.
het bier blaast de maag een beetje op , weinig neus en zurige smaak met een bittere afdronk lijkt me een beetje vrang ,
ook nog het te veel aan gistdipuut onder in de fles maakt dat het bier niet al te mooi oogt.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
05/12 11:08
aangemaakt: 30/01/2013 21:42
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 26/05/2011 14:07
101st Eagle
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
04/09 11:03
aangemaakt: 07/05/2011 12:00

Klik hier om alle opmerkingen over dit bier te bekijken.

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.