Super des Fagnes Blonde

7,5% vol alc, tweede gisting "op de fles". Gekenmerkt door aroma’s van koriander en drop. Heel aangenaam en gemakkelijk verteerbaar. Romige kraag met een licht gekruide, geparfumeerde neus. Ons best verkochte item. Het grote succes heeft de ontwikkeling mogelijk gemaakt van de Brouwerij en de lancering van nieuwe bieren.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brasserie des Fagnes
alc. vol.: 7.30
categorie: blond
website: http://www.superdesfagnes.com/nl/datasheets/Super_des_fagnes_blonde.pdf
Dit bier is een etiketbier van Triple Moine.

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gefiltered: ja
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja
 
lagering: 3 weken
 
kleur: 9 EBC
bitterheid: 24 EBU
OG: 16

bewaarinfo
max. bewaartijd: 96 weken

schenkinfo
schenktemperatuur: 6 - 10 °C

ingredienten
mout: Heldere gemoute gerst, tarwe
gerst
hop: Duitse en Tchechische
kruiden: Koriander, sinaasappelschil en zoethout
andere: Tarwezetmeel en moutextract
suiker: .
water: .
gist: Brouwersgist die wordt bewaard in de brouwerij

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 06/12 19:44
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 06/12 19:29
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 03/11/2010 11:39
[ bijdrage: Koen van Alphen ]

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij Dranken Maes in Dendermonde op 10-10-2016. En geproefd op 3-12-2016. Het heeft een alcoholgehalte van 7,5%. Super Des Fagnes - blond ziet er goud-blond en helder uit. Bij het uitgieten krijg je een normale hoeveelheid wit schuim in een romig-moussige structuur. De stabiliteit van het schuim is niet je dat, het slaat zeer vlug neer tot een dun gelijkmatig laagje van ongeveer 1mm. Het is wel sterk wandklevend. Toch redelijk wat CO2 verzadiging met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma is karamelzoet, mischien wat zoethout en lichtjes een honingtoets. Ook het hopbittere komt erdoor. De eerste smaak is zoet, weer de karamel en lichtjes de honing en daarna ook een lichte bitterheid. In de mond geeft Super Des Fagnes - blond een volle smaak, is hij niet droog, heeft hij een volmondige textuur en een normaal CO2 gevoel. Zeker een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is weerom zoet met weer de karamel en een lichte honingtoets om daarna over te gaan in een lichte bitterheid. Super Des Fagnes - blond is een etiketbier van Triple Moine, hetgeen eveneens een perfekt degusteerbaar biertje is.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
06/12 19:28
aangemaakt: 06/12 19:29
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 17/10/2010 11:32

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.