Brugse Zot Dubbel

Naast de goudblonde werd ook nog een bruine versie van het stadsbier gecreƫerd: Brugse Zot Dubbel, met 7,5 % Vol alc. Het wordt gebrouwen met 6 speciale moutsoorten, die het bier een uniek en rijk aroma geven. Er werd gekozen voor de wereldvermaarde Tsjechische Saaz hop uit Zatec, wat het bier een unieke bittere toets geeft. Brugse Zot Dubbel is een volmondig en zwaarder bier dat de liefhebbers aanspreekt.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Halve Maan
alc. perc.: 7.50
category: brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour carefully, and leave 1cm in the bottle
pouring temperature: 8 °C

ingredients
malt: 6 types
hop:
Saaz
sugar: sugar candy

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 12/11/2010 13:12
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Artisanaal natuurbier, hoge gisting met nagisting op fles.
Zwaar bruin bier, de 6 mouten en de Tsjechische hop geven het een te zware karamel smaak, het is voor mij ook wat te bitter.
De blonde Brugse Zot vind ik beter.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 01/12/2013 20:02
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2021 23:06
created: 12/07/2012 21:34
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 10/06/2012 14:41
Sudzwa
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/06/2012 11:49
created: 11/05/2012 12:20
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 27/03/2012 11:39

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.