Chimay Blauw

De Blauwe, of Grande Réserve in een 75 cl fles, valt vooral op door zijn krachtige karakter.
De aangename geur zweemt naar verse gist gecombineerd met een licht rozenachtige bloementoets.
Het aroma in de mond accentueert de heerlijke geur, terwijl ook een warme, licht gekarameliseerde smaak vrijkomt.
Dit Trappistenbier van hoge gisting is niet gepasteuriseerd en gist na op de fles.
-- source: brewery website

general info
brewery: Bières de Chimay SA
alc. perc.: 9.00
category: trappist
brown
This beer has contract beer(s) Chimay Blauw Grande Réserve.

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes

storage info
storage method: standing

pouring info
pouring method: keep the glass slanted and pour slowly without having the bottle touch the foam
pouring temperature: 10 - 12 °C

ingredients
malt: barley
other: wheat

cafes where Chimay Blauw is available
not on tap
The Maple
Taverne Het Haasken
Café De Sigaret

contributions (recent)
Edited by user darth_willy — 03/01/2021 17:14
New photos added by user Jan — 16/12/2011 14:08
Edited by user darth_willy — 25/10/2010 15:05
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
scubaluc
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2015 09:08
created: 04/09/2014 14:59
Geeroms Rudi
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
20/03 21:01
created: 10/12/2013 18:39
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 11/06/2012 18:03
noctilucus
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
28/04/2013 13:47
created: 23/08/2011 15:02
Boyke
Score:
Comments: Samen met duvel mijn favoriet.
In list: tasted beers
last login:
11/08/2011 17:40
created: 11/08/2011 17:59

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.