Leffe Tripel

Leffe is een bier met een eeuwenoude traditie. In 1152 werd in de Maasvallei nabij Dinant de Abdij van Leffe gesticht. In 1240 richtte vader abt een brouwerij op net buiten de abdij aan de overkant van de Maas. Tijdens de Franse revolutie wordt deze brouwerij vernietigd. In WO II wou men de traditie nieuw leven inblazen. Omwile van de hoge investeringen besloot de abdij om de licentierechten te verkopen. Ook vandaag werken we nog nauw samen met de Norbertijnen van de Abdij van Leffe. De oprichting van het Leffe museum heeft deze band verder versterkt. De Leffe bieren zijn bieren van hoge gisting. De specifieke mengeling van ingredi�nten zorgt voor een rijke, volmondige smaak. Kortom, een degustatiebier voor de genieters. Om de smaak van het bier volledig tot z�n recht te laten komen, serveert u het best op 5 � 6�C.
Leffe Tripel is een zwaarder bier met een hergisting op de fles. Het heeft een alcoholpercentage van 8,5%.
-- source: brewery website

general info
brewery: Inbev Belgium NV/SA
alc. perc.: 8.50
date of first
brew:
1954
category: abbey beer
triple
blond
This beer is derived from Hoegaarden Grand Cru.

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
evolution of taste: yes
 
bitterness: 15 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 - 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
.
herbs:
Natuurlijke sinaasappelschil, korianderzaden
sugar:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 15/01 14:20
Edited by user Geeroms Rudi — 15/01 14:18
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de supermarkt van de Vossemeren in Lommel op 9-9-2014. En dan in de cottage geproefd. Het is een blond-amber biertje met gelijkmatig wit schuim, in een normale hoeveelheid en het zakt vlug ineen. De geur is fris moutig te noemen, met toetsen van perzik, koriander en wat zoet van de alcohol. Kon geen pareling merken omdat het een wazig biertje is. De smaak is hoofdzakelijk zoet alsook de nasmaak, hier komt nog een lichte alcoholtoets bij. De nasmaak duurt kort met een wat harmonische bitterheid, het is een rond volmondig bier en het is wel wat prikkelend in de mond. Een lekkere doordrinker.

Tweede rating:
Gekregen van mijn dochter op 12-12-2019 en thuis geproefd op 11-01-2020.
LEFFE TRIPPEL is een blond (bijna amber) en wat wazig biertje dat een overvloedige hoeveelheid rotsachtig schuim produceert, het blijft sterk aan het glas kleven en blijft stabiel, na een tijd heb je nog steeds een fijn laagje schuim in je glas. Veel CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte.
HET AROMA:
Honingzoet, zeer licht hopbitter, banaan, moutig, een kruidige bloemige toets, wat dennenaalden, kruidnagel en een beetje peper.
DE SMAAK:
Honingzoetje, licht hopbitter, banaan, moutig, terug een bloemige toets en nog wat koriander en peper.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een olieachtige textuur en normaal koolzuurprikkelend.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit en is lichtjes hopbitter, zoet met een lichte kruidige afdronk van koriander en peper.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Dit is een goede doorsneetripel met wat interessante kruidigheid en niet te bitter. Dit kan je drinken zonder nadenken.
In list: tasted beers
last login:
07/08 14:25
created: 19/10/2014 19:27 (edited on 15/01 13:45)
FVerbist
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
19/05 15:41
created: 25/08/2012 14:49
bram
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
22/07/2012 19:37
created: 22/07/2012 19:41
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 10/06/2012 01:13
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
19/05/2019 21:09
created: 15/01/2012 11:59

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.