Postel Tripel


general info
brewery: Alken Maes
alc. perc.: 9.00
category: abbey beer
blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour slowly and leave the yeast in the bottle
pouring temperature: 10 - 14 °C

ingredients
malt: barley
hop:
Hopextract
sugar:
Glucosestroop, suiker
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 26/08/2020 15:21
New photos added by user Geeroms Rudi — 14/08/2020 15:01
Edited by user Geeroms Rudi — 14/08/2020 14:56
New photos added by user colson frank — 14/01/2012 23:31
New photos added by user Jan — 26/05/2011 13:52

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 20-05-2020. En thuis geproefd op 8-08-2020.
Postel Tripel wordt gebrouwen bij Alken Maes (ex-Affligem) te Opwijk.
POSTEL TRIPEL is een helder goud-geel biertje dat veel wit schuim produceert in een romige-moussige vorm. Het blijft sterk aan het glas kleven maar zakt toch ineen tot er slechts nog een fijn laagje van ongeveer 1 mm meer overblijft. Je ziet maar weinig CO2 verzadiging met fijne belletjes. Op de bodem van het flesje blijft wat gistdepot achter.
HET AROMA:
Honing-zoet, stroperig zelfs, banaan, weinig citrus, mandarijn, perzik, mout en een alcohol-toets.
DE SMAAK:
Stroperig honing-zoet, banaan, mandarijn, mout en karamelmout, een lichte gembertoets en weer een alcohol tint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, romige textuur en een normaal tot prikkelend koolzuurgasgevoel.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is stroperig zoet, wat karemelmoutig, lichte toets van gember en een alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Dat het bier een hoger alcoholvolume heeft valt hier niet te ontkennen, die alcohol ruik je , proef je en voel je. Een zoet en alcoholisch bier met een leuk aroma, fijne smaak en lichtjes gekruid. Lekker. Enkel spijtig dat op de achterkant de tekst van het etiket in goud gedrukt is, bijna onleesbaar; gelukkig heb ik een goed vergrootglas.
In list: tasted beers
last login:
22/07 14:43
created: 14/08/2020 14:53 (edited on 14/08/2020 15:04)
101st Eagle
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
24/10/2020 19:42
created: 12/01/2013 12:30
FVerbist
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
19/05/2020 15:41
created: 25/08/2012 14:32
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02 23:06
created: 13/01/2012 14:31
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 26/05/2011 13:52

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.