Seefbier

In het begin van de twintigste eeuw leefde de Antwerpenaar in een rijkelijke stad. In het stadscentrum werden langs de boulevards luxueuze warenhuizen en brasseries opgetrokken. Toch hadden de meeste Antwerpenaren geen boodschap aan deze rijkdom. Ze woonden in vervallen wijken in de binnenstad: de zogenaamde faubourgs, of zoals Antwerpenaren het zeggen het faboert. Ook in de wijk Seefhoek waren de meeste bewoners voornamelijk arm. Seef was ook de naam van een licht, schuimend troebel bier dat in de Antwerpse regio gebrouwen werd, specifiek in de regio Kontich. Het bier was dusdanig populair dat de wijknaam Seefhoek, waar veel Seef gedronken werd, er naar vernoemd zou zijn. Amand De Lattin beschrijft in “Sinjorenstad” (± 1915) het Antwerpen van de jaren 1880 tot 1900. Hij heeft het over “een populaire buitenherberg, in een stadsgedeelte dat zich pas begon te ontwikkelen, was de Seefhoek, genaamd bij Trien uit de Pothoek en vooral geroemd voor zijn seef.”
-- source: http://nl.wikipedia.org/wiki/Seef_(bier)

general info
brewery: Brouwerij Roman
alc. perc.: 6.50
category: white
website: http://www.seef.be

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 27/06/2012 11:55
Created by user 101st Eagle — 10/06/2012 17:35

beer comments
FVerbist
Score:
Comments: Helemaal niet bevallen . Had een zeer merkwaardige bijsmaak.
In list: tasted beers
last login:
02/11 19:16
created: 15/10/2014 18:35
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Toch niet troebel maar geel van kleur, eerst iets granigs en dan wat fris fruitig in de reuk en daarna een sterk zurige reuk , het schuim gaat vlug weg. Smaakt ook wat zurig en iets of wat kruidig, de afdronk duurt ook niet lang. Is het de boekweit die voor de ietwat kruidige of granige toets zorgt? Tenslotte zit er nog wat gist in de fles.
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 17/02/2014 16:51
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/12 11:08
created: 19/07/2012 23:05
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 27/06/2012 11:54
101st Eagle
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
04/09 11:03
created: 10/06/2012 17:36

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.