Slaapmutske Blond

Slaapmutske Blond is en blond volmout bier van hoge gisting en een alcoholgehalte van 6,4 Vol% en is hergist op de fles. De zachte, malse smaak wordt bekomen door het gebruik van pilsmout en tarwemout. Bij het uitschenken van het bier komt een fijn aromatisch hoparoma vrij. Dit licht, citrusachtige aroma vloeit voort uit het gebruik van een zeer sterk aromatische Amerikaanse hopvariëteit. Slaapmutske Blond heeft een aangename volmout smaak en een mooi afgerond mondgevoel. De afdronk is zeer zacht en aangenaam bitterig.
-- source: brewery

general info
brewery: De Proefbrouwerij
contract brewery: Brouwerij Slaapmutske
alc. perc.: 6.40
date of first
brew:
March 2001
category: blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: yes
pasteurized: no
evolution of taste: yes
 
color: 8 EBC
bitterness: 35 EBU
OG: 14

storage info
storage method: standing

pouring info
pouring method: pour in one go without gurgling
leave 2cm in bottle
the yeast may be added afterwards
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt: pils
wheat

cafes where Slaapmutske Blond is available
not on tap
The Maple

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 16/12/2011 13:20
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: hoppig, ietwat bitter, fruitig
In list: tasted beers
last login:
18/03 18:34
created: 22/07/2014 22:47
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 04/11/2011 19:32
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 23/10/2010 09:42
koenj
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
16/04/2011 22:53
created: 28/09/2010 00:29
Malheur
Score:
Comments: Pils achtig blond van kleur met redelijk wat schuim. Niet al te stevig. Geurt naar een tripel, licht zoet.Niet echt sterk van smaak welke ook vrij snel weg is. Licht bitter. Geen hoogvlieger !
In list: tasted beers
last login:
18/07/2012 21:44
created: 30/12/2009 22:34

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.