St. Feuillien Brune

De kleur is zo gloedvol als donkere mahonie. Het schuim is vol en blijvend. De typische neus weerspiegelt een grote diversiteit van ingrediŽnten. De fruitgeuren ontstaan door gisting, vormen een rijke harmonie met het dominant aanwezige zoethout en de gebrande suiker.
De smaakstructuur steunt op een stevig moutfundament. De delicate bitterheid is het resultaat van een complexe wisselwerking tussen fijne hopsoorten en bijzondere moutsoorten. Ze geven het bier een eigen specifieke toets van fondantchocolade.
Dit bier onderscheidt zich door een uitzonderlijk zintuiglijk palet met een koppige smaak en een krachtig aroma.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brasserie Saint-Feuillien
alc. perc.: 7.50
category: abbey beer
brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 18/07/2011 19:44
[ contribution: Paul Neuts ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Op mijn fles van 75 cl staat alc. vol.: 8.5
In list: tasted beers
last login:
29/11 20:30
created: 23/11/2014 19:31
FVerbist
Score:
Comments: Kreeg een score van 79/100
In list: tasted beers
last login:
02/11 19:16
created: 20/10/2014 14:28
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
06/04 23:32
created: 06/02/2012 19:08
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2015 11:04
created: 18/07/2011 19:41
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 27/01/2011 22:17

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.