Averbode is een blond abdijbier van 7,5 % volumeprocent alcohol (ABV) (voor flessen), gedry-hopped en met nagisting op fles. Producteigenschappen • Ingrediënten: Water, pilsmout en munich mout (samen te vatten als gerstemout), haver, spelt, hop (4 soorten), suiker (2 soorten) en gist. • Kleur en uitzicht: goudgeel (eventueel licht gesluierd door de nagisting op fles) met een fijne schuimkraag. • Geur: bloemig, groene appels, een zweem van zoetigheid en fijne hoparoma’s • Smaak: volmondig, moutzoetig, een aangenaam hopkarakter door zorgvuldig uitgekozen hopsoorten. Een frisse, volle en bitterige afdronk maken van dit (unieke) bier een heuse beleving. Dit goudgeel multigranen bier – gerstemout, haver, spelt – van 7,5% alc. / vol ondergaat een dryhopping, een techniek waarbij extra hop in koude lagering toegevoegd wordt, waardoor het bloemige karakter wordt benadrukt. Dit “erkend Belgisch Abdijbier” ondergaat tenslotte nog een nagisting op fles.