Kasteel Xtra

Kasteel Xtra is een blond bier van hoge gisting dat aangenaam verrast met een laag alcoholpercentage. Voor dit Kasteelbier combineert onze brouwer extra smaakvolle moutsoorten met een flinke dosis bitter- en aromahoppen. Dankzij de dry-hopping en de nagisting in fles geniet je van een extra fijne afdronk.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Van Honsebrouck
alc. vol.: 4.50
categorie: blond
website: https://www.vanhonsebrouck.be/kasteel/kasteel-xtra/

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 °C

ingredienten
mout: Gerstemout
hop: *
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 26/06 15:13
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 26/06 15:12

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024. En thuis geproefd samen met mijn smaakpapillen op 21-06-2024.
Kasteel Xtra wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.

KASTEEL XTRA is een helder goud-kleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt nadien in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog borrelen.

HET AROMA:
Zoetig, beetje banaan, citrus, mout.
DE SMAAK:
Licht zoetig, wat hopbitter, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht bitterdroog, glade textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, een kleine droge tint en wat mout.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Niets wereldschokkends hier, Vanhonsebrouck heeft me hier niet weten te verrassen. Een zacht-bitter biertje dat goed gekoeld een perfecte doordrinker is voor warme zomerse dagen.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/07 19:16
aangemaakt: 26/06 15:14

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.