Netebuk

Water, gerstemout en tarwemout zijn de basis van dit gesofisticeerd bier aangevuld met enkele fijne hopsoorten en gist werken we dit af. De Netebuk wordt op een ambachtelijke wijze gebrouwen met liefde voor het vak. Het resultaat na een ruime maand gisten en rijpen is een amberkleurig bier, dat vol in de mond ligt met een pittige toets van hop die de bitterheid fris laat uitvloeien.

Bij het uitschenken van de Netebuk moet er aandacht besteed worden dat alle glazen in 1 vlotte beweging worden volgeschonken. Het uitschenken gebeurt in een vetvrij en reukvrij glas dat onder 45 gehouden wordt. De ideale schenktemperatuur is 8-10C. Daar het bier niet gefilterd en niet gepasteuriseerd is, zal de Netebuk licht troebel zijn, en een boeiende smaakevolutie krijgen in de loop der tijd.
-- bron: website brouwerij

algemene info
brouwerij: Brouwerij Gulden Spoor
alc. vol.: 6.50
datum eerste
brouwsel:
1987
categorie: amber

brouwgegevens
gistingswijze: hoge
hergisting op fles: ja
gepasteuriseerd: nee
smaakevolutie: ja

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 8 - 10 °C

ingredienten
geen ingredient informatie beschikbaar.

bijdragen (recent)
Aangepast door gebruiker Geeroms Rudi — 01/02/2015 13:56
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Jan — 23/12/2011 15:54
Aangepast door gebruiker darth_willy — 21/11/2010 22:19

opmerkingen over dit bier
101st Eagle
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
04/09 11:03
aangemaakt: 22/08 12:41
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht bij: Famous Belgian Beer Events, Slinkerstraat 26, 3920 Lommel op 10-09-2014. Netebuk is een amberkleurig mistig biertje met wit gelijkmatig schuim in een normale hoeveelheid dat redelijk stabiel blijft. Het heeft een moutige geur en ook wat hout-toetsen. Weinig pareling te zien. Er drijft wel wat gist in rond. Netebuk is een tamelijk bitter bier, de afdronk is ook scherp bitter en loopt lang uit. De nabitterheid is sterk tot bijna wrang te noemen. Verder krijg je geen droog gevoel in de mond maar is het toch een volmondig bier. Netebuk verast wat door de hout-toetsen en het bittere dat lang blijft hangen, toch een lekker biertje.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
29/11 20:30
aangemaakt: 30/12/2014 19:55
Jan
Score:
Commentaar:
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
11/02/2015 11:04
aangemaakt: 23/12/2011 15:54

Mensen die dit bier graag drinken hebben meestal ook een voorkeur voor de volgende bieren :
Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.