Westmalle Tripel

Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles (9,5 alcohol). Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en elegantie. En met een heerlijk lange afdronk. De Westmalle Tripel wordt wel eens de "moeder van alle tripels" genoemd. Dit type bier werd in 1934 voor het eerst in de abdij van Westmalle gebrouwen naar aanleiding van de ingebruikname van de nieuwe brouwzaal. De huidige formule blijft al sinds 1956 - dus meer dan 50 jaar - nagenoeg onveranderd. Dit bier wordt meestal geschonken uit flesjes van 33 cl, precies de inhoud van het bijbehorende kelkglas. De flesjes worden per stuk, in handige mandjes van zes of in kratten van 24 flesjes te koop aangeboden. En uiteraard schenken ze dit bier ook in de betere horecazaken. De Tripel kunt u ook krijgen in flessen van 75 cl. Opmerkelijk is dat het bier in deze grotere flessen op een andere manier rijpt. De fruitige geur is wat zachter en rijper, en het bier krijgt een lichte vanilletoets mee.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij van de Abdij der Trappisten
alc. perc.: 9.50
category: trappist
blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
max. storage time: 104 weeks

pouring info
pouring temperature: 8 - 14 °C

ingredients
no ingredient information available.

cafes where Westmalle Tripel is available
not on tap
The Maple
Café De Sigaret

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 04/12/2011 13:55
Edited by user Jan — 04/12/2011 13:55
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: straf, wat minder goed, fruitige aanzet
In list: tasted beers
last login:
06/12 19:28
created: 20/02/2015 16:34
KoenSeverijns
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/08/2014 23:01
created: 21/06/2014 00:51
HippieMike
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
10/11/2013 23:47
created: 10/11/2013 20:34
Dentony
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/06/2012 17:41
created: 10/06/2012 14:44
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
05/12 11:08
created: 07/02/2012 17:19

Click here to view all comments about this beer.

People who liked this beer also prefer the following beers :
Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.